40 år som gett EKO i Sverige - en Effektrapport från KRAV 2025

I den här rapporten har vi visat hur de val vi gör i matbutiken som konsumenter kan påverka både miljön och samhället – liksom de människor och djur som är en del av dem. Här ser du tre exempel på produkter och skillnaden mellan dem i vilken påverkan de har på bland annat klimat, biologisk mångfald och arbetsförhållanden*. Höga poäng innebär att produkten är mer hållbar utifrån respektive kategori. Varje val är viktigt

Poängberäkningen är gjord av Consupedia som kopplar samman enskilda ingredienser och produkter med 21 hållbarhetsparametrar inom områdena miljö, hälsa och rättvisa. Beräkning arna baseras på validerade hållbarhetsdata från etablerade institutioner såsom FN:s livsmedels organisation (FAO), Environmental Performance Index (EPI), Research Institutes of Sweden (RISE) och Livsmedelsverket.

VAL SOM RÄKNAS

70% MÖRK CHOKLAD

*Vi har jämfört de KRAV-märkta produkterna med Eldorado Hela körsbärstomater i tomatjuice, Agadeer hel kyckling och Lindt Excellence mild 70%.

22

23