KRAVs ekobarometer april 2025 - Året som gått och insikter framåt

KRAVs EKOBAROMETER

Ekologisk utveckling genom åren

Försäljningsandel ekologiska livsmedel (%)

10

9,3

9

9

8,9

8,7

8,2

8

7,9

7,8

7,3

6,3

6

4,3

4,1 4,1 3,9

4

2

0

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

POSITIV UTVECKLING FÖLJT AV LITEN NEDGÅNG. I början av 2010-talet var försäljningsandelen av ekologiska livsmedel inom dagligvaruhandeln endast omkring 4 procent. Därefter ökade försäljningsandelen av ekologiskt kraftigt åren 2013-17, och nådde 9,3 procent 2018. Nu har försäljningsandelen sjunkit något, och låg 2023 på 7,8 procent.

KÄLLA: RESEARCH INSTITUTE OF ORGANIC AGRICULTURE FIBL